Ran an den Geschmack!

Auch wenn nicht jede brasilianische Bohne gleich schmeckt, so gibt es einige Gemeinsamkeiten. 

Brasilien ist der größte Exporteur

Brasilien ist der Weltgrößte Kaffeeexporteur. MIt einem Anteil von gesamt 35%. Es gibt in Brasilien ca. 300 T. Kaffeefarmen.  Die hälfte des Kaffees wird bereits vor Ort von dem Einwohnern konsumiert. Was das Land besonders auszeichnet, den in anderen Ländern ist der Kaffee meistens nur für den Export bestimmt.

Ernteprozess

Gepflückt wird der Kaffee meist durch den Einsatz von Maschinen aber auch obwohl seltener von Hand.

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