GUJI MEGADU – ÄTHIOPIEN: Mittelkräftiger Kaffee mit Cranberry-Noten
Entdecke den GUJI MEGADU, einen sorgfältig produzierten Kaffee aus der Guji-Zone in Äthiopien. Dieser Kaffee stammt von der Bette Buna Farm, die von Dawit und Hester gegründet wurde. Sie führen die Familientradition im Kaffeeanbau fort und setzen sich für gleiche Chancen in den Kaffeegemeinschaften ein.
Einzigartige Herkunft und Nachhaltigkeit:
Die GUJI MEGADU Farm erstreckt sich über 220 Hektar, unterteilt in semi-waldliche und wilde Waldparzellen, in denen der Kaffee wächst. Das Team von 850 Mitarbeitern erhält faire Löhne und umfassende Unterstützung, einschließlich Unterkunft, Verpflegung und Bildung für die Kinder der Arbeiter während der Erntezeit.
Natürliche Aufbereitung für unvergleichlichen Geschmack: GUJI MEGADU wird natürlich aufbereitet. Die reifen Kaffeekirschen werden von Hand geerntet und auf Hochbeeten getrocknet, zuerst in der Sonne, dann im Schatten. Nach 3-5 Wochen Trocknung wird der Kaffee in GrainPro-Beuteln gelagert und später in der Trockenmühle von Bette Buna bei Addis Abeba sortiert und verpackt.
Geschmack, der begeistert: GUJI MEGADU überzeugt durch sein mittelkräftiges Profil mit klaren Cranberry-Noten, die dem Kaffee eine frische und fruchtige Note verleihen. Perfekt für alle, die einen ausgewogenen und charakterstarken Kaffee suchen.
Erlebe die Tradition: Genieße einen Kaffee, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Geschichte und die Unterstützung der Kaffeegemeinschaften beeindruckt.
GUJI MEGADU – ETHIOPIA: Medium-Bodied Coffee with Cranberry Notes
Discover GUJI MEGADU, a carefully produced coffee from the Guji zone in Ethiopia. This coffee is sourced from the Bette Buna Farm, founded by Dawit and Hester. They continue the family tradition of coffee farming with a commitment to creating equal opportunities in coffee communities.
Unique Origin and Sustainability: The GUJI MEGADU Farm spans 220 hectares, divided into semi-forest and wild forest plots where the coffee grows. The team of 850 employees receives fair wages and comprehensive support, including housing, meals, and education for their children during the harvest season.
Natural Processing for Unmatched Flavor: GUJI MEGADU is naturally processed. The ripe cherries are handpicked and dried on raised beds, first in the sun, then in the shade. After 3-5 weeks of drying, the coffee is stored in GrainPro bags and later milled, sorted, and packaged at Bette Buna’s dry mill near Addis Ababa.
Flavor That Delights: GUJI MEGADU offers a medium-bodied profile with distinct cranberry notes, adding a fresh and fruity character to the coffee. Perfect for those who seek a balanced and flavorful cup.
Experience the Tradition: Enjoy a coffee that impresses not only with its taste but also with its story and the support of coffee communities.
